Mes recettes de cuisine

28 septembre 2008

Gâteau à la noix de coco et au citron

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : Gâteau : - 185 g de farine avec levure incoporée- 45 g de noix de coco râpée- 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé- 250 g de sucre - 125 g de beurre fondu- 2 oeufs- 250 ml de lait Fondant...

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28 septembre 2008

Cake à la nougatine et à la pâte à tartiner

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 10 personnes : - 3 oeufs- 160 g de sucre en poudre- 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1/2 sachet de levure)- 150 g de beurre mou- 1 sachet de 90 g de nougatine...

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28 septembre 2008

Cake baptême

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 10 personnes : - 3 oeufs- 160 g de sucre en poudre- 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1/2 sachet de levure)- 150 g de beurre mou- 1 pomme- 100 g de dragées...

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27 septembre 2008

Cake régressif aux Mars

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 10 personnes : - 3 oeufs- 160 g de sucre en poudre- 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1/2 sachet de levure)- 150 g de beurre mou- 200 g de Mars- 10 cl de...

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27 septembre 2008

Cake marbré au fromage blanc et aux framboises

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 10 personnes : - 2 oeufs- 160 g de sucre en poudre- 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1/2 sachet de levure)- 150 g de fromage blanc à 20 ou 40% MG- 10 cl...

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13 septembre 2008

Clafoutis aux mirabelles

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 500 g de mirabelles- 500 ml de lait- 20 g de beurre- 100 g de sucre- 100 g de farine- 4 oeufs- Sel Préparation : Préchauffez le four à 220° C.Beurrez et farinez un moule.Lavez, dénoyautez et...

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25 mai 2008

Brownies

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 120 g de chocolat - 230 g de beurre- 480 g de sucre - 4 oeufs - 140 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de levure Préparation : Préchauffez votre...

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30 mars 2008

Quatre quarts aux pépites de chocolat

Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes : - 200 g de sucre en poudre- 3 oeufs- 200 g de farine de blé- 125 g de pépites de chocolat- 1 pincée de sel- 200 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 160°C.Travaillez...

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30 mars 2008

Gâteau aux deux chocolats

Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes : - 100 g de chocolat pâtissier noir- 100 g de chocolat blanc- 160 g de beurre- 6 oeufs- 100 g de farine- 300 g de sucre Préparation : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).Cassez...

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29 mars 2008

Gâteau au yaourt et à la pomme

Préparation : 20 minutes uisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pomme- 3 oeufs- 1 yaourt nature- 375 g de farine de blé- 1 sachet de levure chimique- 250 g de sucre en poudre- 60 g d' huile végétale- 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez...

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