5 décembre 2007
Risotto à la roquette et au saumon fumé
Ingrédients pour 2 personnes : - 150 g de riz arborio- 1 échalote- 120 g de saumon fumé- 80 cl de bouillon de légumes- 1 cuillère à soup de crème fraîche- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- Parmesan en copeaux- Ciboulette Préparation: Pelez et émincez...