750 grammes
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Mes recettes de cuisine
4 octobre 2008

Glace au nutella

Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : - 1 oeuf- 1 jaune d'oeuf- 1/4 de litre de lait 1/2 écrémé- 40 g de sucre en poudre- 110 g de nutella Préparation : Faites chauffer le lait doucement.Mélangez l'oeuf entier, plus le jaune et le sucre dans...
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17 août 2008

Glace au chocolat

Ingrédients : - 1 jaune d'oeuf- 70 g de sucre en poudre- 15 g de cacao- 200 ml de lait entier- 125 ml de crème Préparation : Battez le jaune d'oeuf avec le sucre, le cacao et 50 ml de lait jusqu'à dissolution du cacao, et ajoutez ensuite le reste du lait...
10 août 2008

Glace à la vanille

Ingrédients : - 4 jaunes d'oeufs- 65 g de sucre en poudre- 5 g de sucre vanillé- 200 ml de lait entien- 125 ml de crème Préparation : Mettez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un bol.Battez au mixer jusqu'à ce que les jaunes d'oeufs...
27 juillet 2008

Crème glacée

Ingrédients : - 2 jaunes d'oeufs- 250 ml de lait entier- 150 ml de crème- 75 g de sucre en poudre- 5 g de sucre vanillé Préparation : Battez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.Ajoutez le lait tout en mélangeant.Battez la crème jusqu'à ce...
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